Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği" ve buna bağlı uygulama tebliği, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu yeni düzenleme, gıda sektöründe piyasaya arz edilecek yenilikçi ürünlerin taşıması gereken güvenlik kriterlerini ve başvuru prosedürlerini netleştiriyor.
Düzenlemenin Getirdiği Başlıca Yenilikler:
189 Yeni Gıda Bileşeni: İnsan sağlığı açısından risk taşımadığı değerlendirilen 189 yeni gıda bileşeni listeye dâhil edildi.
Sıkı Güvenlik Kriterleri: GDO'lu mikroorganizma kullanılarak üretilen, domuz kaynaklı olan veya böcek içeren 32 ürün düzenleme kapsamı dışında bırakılarak tüketici hassasiyetleri gözetildi.
Risk Değerlendirmesi Zorunluluğu: Yönetmelik ekinde yer almayan yeni gıdalar için işletmelerin Bakanlığa başvuru yapması ve sıkı bir güvenilirlik değerlendirmesinden geçmesi zorunlu hale getirildi.
ETKO olarak, tüketicilere yüksek standartlarda ve güvenilir gıda sunulabilmesi için regülasyonlara uyumun ve sertifikasyon süreçlerinin önemini bir kez daha vurguluyoruz.
Haberin detaylarına Dünya Gazetesi'nin ilgili haberinden ulaşabilirsiniz.